ایده های اصلی برای سالاد تابستانی

در تابستان، فرار از سالادهای تابستانی معروف غیرممکن است! اگر گوجه فرنگی-موزارلا-ریحان همیشه یک موفقیت بزرگ است، ترکیبات دیگر، گاهی اوقات شگفت انگیز، سزاوار آزمایش هستند! در واقع شانس زیادی وجود دارد که این سالادهای اصلی مورد تایید کل خانواده قرار گیرند!

در اینجا دو ایده برای ترکیب‌های عالی وجود دارد که تنوع و رنگ را به ارمغان می‌آورد و همچنین ذائقه مهمانان شما را شگفت‌زده می‌کند!

سالاد آووکادو شلیل موزارلا

برای 4 نفر:

• 4 آووکادو
• 4 شلیل
• 20 توپ موزارلا
• 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 2 پیمانه نمک
• 2 پیمانه فلفل
• 2 عدد لیمو

در یک کاسه کوچک، 1 پیمانه نمک، 1 پیمانه از فلفل. 2 قاشق غذاخوری آب لیمو را اضافه کنید و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و کمی امولسیون کنید. آن را کنار بگذارید.

شلیل ها را بشویید و خشک کنید. آنها را به صورت نوار برش دهید. پوست آووکادو و همچنین حفره ها را جدا کرده و آنها را نیز به صورت نوار برش دهید. همه چیز را در ظرف سرو بریزید. توپک های موزارلا را اضافه کنید و با سس بریزید.

هندوانه، خیار، فتا و زیتون سیاه

برای 4 نفر:

• 0.5 هندوانه

1 عدد خیار

• 1 عدد پیاز قرمز
• 200 گرم فتا

30 زیتون سیاه

• 200 گرم فتا
• 20 برگ ریحان
• 20 برگ نعنا

با خرد کردن هندوانه شروع کنید. من با توپ خربزه (یا توپک خربزه) توپ درست کردم اما می توانید مکعب یا قلب کوچک، تاس هم درست کنید… این به شما بستگی دارد!!!

<.>خیار را پوست بگیرید و نوارهای نازکی را با چاقو یا ماندولین برش دهید.

پیاز را پوست بگیرید و همچنین برش دهید. به نوارهای نازک.

زیتون‌ها را آبکش کنید، سپس آن‌ها را از وسط یا چهار قسمت کنید.

همه عناصر را چه در بشقاب یا در ظرف سالاد بچینید و در پایان با فتا و سبزی ها خاتمه دهید.

اشتراک شوید!

و بهترین توصیه ما را در صندوق ورودی خود دریافت کنید تا از سلامتی خود مراقبت کنید!

* آدرس ایمیل توسط خدمات دیجیتال M6 برای ارسال خبرنامه شما حاوی پیشنهادات تجاری شخصی استفاده خواهد شد. همچنین ممکن است به برخی از شرکای ما به شکل مستعار منتقل شود، اگر شما در بنر کوکی ما پذیرفته‌ایم که داده‌های شخصی شما از طریق ردیاب‌ها جمع‌آوری شده و برای اهداف تبلیغاتی شخصی‌سازی شده استفاده می‌شود. در هر زمان، می‌توانید با استفاده از پیوند لغو اشتراک موجود در خبرنامه لغو اشتراک کنید و/یا از استفاده از ردیاب‌ها از طریق پیوند «اولویت‌های کوکی» در سرویس ما خودداری کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر و استفاده از حقوق خود، منشور رازداری ما را بخوانید.