چگونه سوپ لبنیه درست کنیم؟ دستور تهیه سوپ لبنیه به سبک Gaziantep

سوپ لبنیه که به طور مکرر در منطقه جنوب شرقی مصرف می شود، با دستور غذای خوشمزه و مغذی خود جلب توجه می کند. در مطلب امروز سوپ لبنیه را قرار داده ایم که دستور پخت چالش برانگیزی نسبت به سایر سوپ ها دارد. در اینجا دستور پخت سوپ لبنیه از منطقه Gaziantep با تمام جزئیات آن است…

یک دستور پخت سوپ متفاوت به دنبال آن هستید؟ پس چرا خانواده و دوستان خود را با یک خوراکی محلی خوشحال نکنید؟ لبنیه که یک سوپ خوشمزه و مقوی است از جمله دستوراتی است که با ماست تهیه می شود. لبنیه که با نخود و کوفته تشدید می شود، جزء ضروری غذاهای آناتولی است. برای دوستداران غذاهای محلی لبنیه ضروری است تمام جزئیات در مورد دستور پخت سوپ و طرز تهیه آن در مقاله ما در زیر آمده است. اینم سوپ لبنیه از منطقه غازیانتپ…اخبار مرتبطچگونه سوپ سریع درست کنیم؟ دستور پخت سریع سوپ با مواد کاربردی و کم

دستور پخت سوپ LEBENİYE به سبک آنتپ

مواد

4 لیوان آب
نصف فنجان برنج
نصف لیوان نخود پخته

چگونه کوفته را آماده کنیم؟

150 گرم گوشت چرخ کرده گاو
نصف پیاز خشک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک

برای پایان ماست

1.5 لیوان ماست صاف شده/>1 تخم مرغ
نصف قاشق غذاخوری آرد
آب نصف لیمو
1 لیوان آب

برای بالای سوپ

1.5 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری نعنا خشک

سوپ لبنیه

APPLICATION

بعد از جوش آمدن برنج، نخود از قبل آب پز شده را اضافه کنید.

سپس پیازها را در گوشت چرخ کرده برش دهید و به همراه ادویه ها به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورز دهید.

دورهای کوچک درست کنید و در روغن سرخ کنید.

سپس کوفته ها را به مخلوطی که قبلا درست کرده اید اضافه کنید.

آب سوپ را با مخلوط کردن ماست، تخم مرغ، آرد، آب و لیمو در یک قابلمه جداگانه آماده کنید.

چاشنی آماده شده را در قابلمه برنج بریزید. نعناها را برای رویه در روغن سرخ کنید.

سوپ شما آماده است.

موفق باشید…