10 ماده غذایی که در هوای گرم باید از آنها اجتناب کرد

نوشیدنی های یخی

در هوای گرم، اولین غریزه نوشیدن بسیار سرد است. . اما این امر منجر به کاهش دمای بدن می شود که بدن سعی خواهد کرد با تولید گرمای بیشتر آن را جبران کند. برای حفظ دمای بدن بهتر است ولرم بنوشید.

دستورالعمل های سم زدایی Croq’Kilos را به صورت رایگان دانلود کنید

غذاهای تند

فلفل، فلفل، پاپریکا غذاهایی هستند که بدن را گرم می کنند و باعث تعریق می شوند که باعث کم آبی بدن می شود. گوشت‌ها و گوشت‌های کبابی با طعم گیاهان پرووانسالی و سالادهای چاشنی‌شده با ماریناد لیمو و روغن زیتون نسبت به ادویه‌ها در هوای گرم مناسب‌تر هستند.

سرخ کردن

سیب زمینی سرخ کرده، دونات، چورو، ماهی سرخ شده و غیره. از لذت های لذیذ در فصل تابستان هستند، اما علاوه بر اینکه بسیار کالری دارند، نمک زیادی نیز دارند که باعث تشنگی و کم آبی بدن می شود. بنابراین بهتر است از غذاهای تازه و سبک استفاده کنید.

الکل

وسوسه برای نوشیدن الکل، آبجو سرد یا کوکتل، در نزدیکی یک تراس برای رفع تشنگی، با این تفاوت که الکل آب بدن را کم می کند و بنابراین در هوای گرم کمتر تحمل می شود. در طول موج گرما، ما خود را به یک نوشیدنی محدود می کنیم.

قهوه

<. source media="(max-width: 820px)" srcset="https://img.passeportsante.net/600x338/2020-07-31/i95349-.webp" type="image/webp">

قهوه، قابض، تخلیه مایعات را تسریع می کند، که در طول موج گرما، خطر کم آبی بدن را در پی دارد. این خاصیت قهوه وجود دارد حتی اگر قهوه سرد نوشیده شود («فراپه»). بنابراین مهم است، اگر نمی دانید چگونه بدون قهوه کوچک خود، حتی در طول موج گرما، انجام دهید، قبل یا بعد از آن یک لیوان آب بنوشید.

آپریتیو Les-biscuits

آپریتیف اغلب یک آیین در طول فصل تابستان با این حال، بیسکویت‌های آشپزی تشکیل‌دهنده آن، مانند چیپس، سرشار از نمک هستند و شما را تشنه می‌کنند که در هوای گرم توصیه نمی‌شود. بنابراین بهتر است از سبزیجات فصلی و سبزیجات خام به عنوان سوپ استفاده کنید.

گوشت قرمز

گوشت قرمز بسیار چرب تر از گوشت سفید است. بنابراین سنگین تر و هضم آن سخت تر است، به خصوص وقتی گرم است. بدن برای هضم آن باید انرژی و در نتیجه گرمای بیشتری تولید کند. بهتر است گوشت سفید یا ماهی را انتخاب کنید.

سودا

نوشابه های گازدار سرشار از قند، شما را تشنه می کند. بنابراین مطمئن شوید که نوشیدنی های کم قند مصرف کنید که سطح خوبی از هیدراتاسیون را حفظ می کند. آب نارگیل، آب طعم دار با تکه های میوه، آب لیمو و غیره. به شما این امکان را می دهد تا در عین حفظ اندام خود تشنگی خود را برطرف کنید.

La charcuterie

چربی‌ها سرشار از چربی و نمک هستند. بنابراین هضم آن دشوار است و احساس تشنگی را تقویت می کند، که قبلاً در دمای بالا قابل توجه است. برای آماتورهایی که نمی توانند بدون آن کار کنند، بهتر است از غذاهای کم چرب مانند ژامبون یا گوشت Grisons استفاده کنند.

پنیر

پنیرها حاوی آب کمی هستند و چربی بالایی دارند. طرفداران از مصرف پنیرهای سفت در هوای گرم اجتناب می کنند و پنیرهای تازه مانند پنیر بز تازه را ترجیح می دهند که سبک تر و سرشار از آب است.