نان سیر پرش به دستور غذا

این پست ممکن است حاوی پیوندهای وابسته باشد. خط مشی افشای کامل من را بخوانید.

گرم از فر، بهترین نان سیر با سیاباتا آغشته به کره سیر غنی و سبزی آغاز می شود.

همیشه خوشحالی chez moi وقتی نان سیر در منو است، وجود دارد، بنابراین این دستور العمل آسان در چرخش منظم است. من از سیاباتای ایتالیایی خریداری شده در فروشگاه (تلفظ cha-bah-tah) استفاده می کنم زیرا پوسته ترد و بافت نرم و متخلخلی دارد که برای خیساندن مقادیر نامناسب کره سیر ایده آل است. برای ملایم کردن طعم سیر خام، کره سیر را روی اجاق گاز می‌پزم و آن را روی نان می‌ریزم. نان سیر باید به اندازه کافی بسته شود، اما نباید شما را از کار بیاندازد!

آنچه برای تهیه نان سیر نیاز دارید

دستورالعمل های گام به گام

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و سینی فر را در موقعیت وسط قرار دهید. در یک قابلمه کوچک، روغن و کره را روی حرارت ملایم گرم کنید.

وقتی کره ذوب شد، سیر را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه تفت دهید، گاهی اوقات هم بزنید تا نرم و معطر شود اما قهوه ای نشود.

از روی حرارت، نمک، فلفل و جعفری را هم بزنید.

سیاباتا را به صورت افقی به نصف برش دهید.

مخلوط کره سیر را با قلم مو یا قاشق روی دو طرف نان برش داده و کاملاً بپوشانید.

نیمه ها را دوباره کنار هم قرار دهید.

نان را در فویل آلومینیومی بپیچید.

مستقیماً روی توری فر قرار دهید و حدود 10 دقیقه بپزید تا گرم شود. نان را باز کنید و دوباره به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که برشته و ترد شود در فر قرار دهید.

برش داده و سرو کنید.

شما هم ممکن است بپسندید