آموزش چندین مدل پیتزا سالم و خوشمزه و راحت
اگر به دنبال راهی برای لذت بردن از طعم‌های خوشمزه و در عین حال سالم هستید، پیتزا های خانگی می‌توانند بهترین گزینه باشند. با انتخاب مواد اولیه سالم و کنترل ترکیبات، می‌توانید پیتزای محبوبتان را به یک وعده سالم تبدیل کنید.
در اینجا چندین مدل پیتزای سالم و خوشمزه برای کسانی که به تغذیه خود اهمیت می‌دهند، معرفی خواهیم کرد که نه تنها طعم عالی دارند، بلکه ارزش غذایی بالایی هم دارند. از پیتزای سبزیجات با خمیر گندم کامل گرفته تا پیتزای پروتئینی با مرغ و پنیر کم‌چرب، هر مدل را می‌توانید به راحتی در خانه آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
در اینجا 8 مدل پیتزای سالم و خوشمزه را معرفی می‌کنیم که تهیه آنها راحت است و می‌توانید به راحتی در خانه آنها را آماده کنید:
1. پیتزای سبزیجات با خمیر گندم کامل
مواد لازم:
خمیر پیتزا گندم کامل
سس گوجه‌فرنگی
فلفل دلمه‌ای رنگی، قارچ، زیتون و پیاز
پنیر کم‌چرب (مثل موزارلا)
کمی روغن زیتون و ادویه‌های ایتالیایی
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را روی سینی فر پهن کنید.
سس گوجه‌فرنگی را روی خمیر پخش کنید.
سبزیجات خرد شده را روی سس بچینید.
پنیر را روی سبزیجات بپاشید.
پیتزا را در فر 200 درجه سانتی‌گراد برای 15 تا 20 دقیقه بپزید.
2. پیتزای پروتئینی با مرغ
مواد لازم:
خمیر پیتزای سبوس‌دار
سس گوجه‌فرنگی
مرغ پخته و ریز شده
فلفل دلمه‌ای، پیاز، قارچ
پنیر موزارلا کم‌چرب
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را پهن کرده و روی آن سس گوجه‌فرنگی بمالید.
مرغ پخته و خرد شده را همراه با سبزیجات روی سس قرار دهید.
پنیر را روی مواد بچینید.
پیتزا را در فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه بپزید.
3. پیتزای آووکادو و گوجه‌فرنگی
مواد لازم:
خمیر پیتزا گندم کامل
سس پستو (اختیاری)
گوجه‌فرنگی و آووکادو
پنیر فتا
ریحان تازه
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را با سس پستو بپوشانید.
گوجه‌فرنگی و آووکادو را خرد کرده و روی خمیر قرار دهید.
پنیر فتا را خرد کرده و روی مواد بریزید.
در آخر، ریحان تازه را اضافه کرده و پیتزا را در فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید.
4. پیتزای سالم با کلم بروکلی
مواد لازم:
خمیر پیتزا سبوس‌دار
سس گوجه‌فرنگی
کلم بروکلی بخارپز شده
پنیر کم‌چرب
سیر و پیاز خرد شده
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را آماده کرده و سس گوجه‌فرنگی را روی آن پخش کنید.
کلم بروکلی، پیاز و سیر را روی سس بچینید.
پنیر کم‌چرب را روی مواد بریزید.
پیتزا را در فر 180 درجه سانتی‌گراد برای 15 دقیقه بپزید.
5. پیتزای کم‌کالری با تخم‌مرغ
مواد لازم:
خمیر پیتزا گندم کامل
سس گوجه‌فرنگی
تخم‌مرغ
فلفل دلمه‌ای و قارچ
پنیر موزارلا کم‌چرب
طرز تهیه:
سس گوجه‌فرنگی را روی خمیر پخش کنید.
فلفل دلمه‌ای و قارچ خرد شده را روی سس بچینید.
یک تخم‌مرغ را وسط پیتزا بشکنید.
پنیر را روی تخم‌مرغ و سبزیجات بریزید.
پیتزا را در فر 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.
6. پیتزای تن ماهی و سبزیجات
مواد لازم:
خمیر پیتزا سبوس‌دار
سس گوجه‌فرنگی
تن ماهی (بدون روغن)
ذرت، فلفل دلمه‌ای، پیاز
پنیر موزارلا کم‌چرب
طرز تهیه:
خمیر پیتزا را باز کرده و سس گوجه‌فرنگی را روی آن پخش کنید.
تن ماهی، سبزیجات و پنیر را روی سس بریزید.
پیتزا را در فر 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه بپزید.
7. پیتزای سبزیجات با نان پیتزای گل‌کلم
مواد لازم:
گل‌کلم ریز شده
تخم‌مرغ و پنیر موزارلا کم‌چرب
سبزیجات دلخواه (فلفل دلمه‌ای، قارچ، پیاز)
سس پستو یا سس گوجه‌فرنگی
طرز تهیه:
گل‌کلم را در مخلوط‌کن ریخته و سپس آن را با تخم‌مرغ و پنیر مخلوط کنید تا خمیر تشکیل شود.
خمیر را روی سینی فر پهن کنید و به مدت 10 دقیقه در فر 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
پس از پخته شدن، سبزیجات و سس را روی آن بریزید و دوباره در فر قرار دهید.
8. پیتزای سالم با پنیر کتو
مواد لازم:
خمیر پیتزا کتو
سس پستو
پنیر کتو (پنیر کم‌چرب و بدون کربوهیدرات)
سبزیجات تازه (ریحان، گوجه‌فرنگی، زیتون)
طرز تهیه:
خمیر پیتزا کتو را روی سینی فر پهن کرده و سس پستو را روی آن پخش کنید.
پنیر و سبزیجات را روی سس پخش کنید.
پیتزا را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.
این 8 مدل پیتزا با ترکیبات سالم و خوشمزه، برای افرادی که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهند، گزینه‌های عالی هستند و می‌توانند تجربه‌ای لذت‌بخش از خوردن پیتزاهای سالم فراهم کنند.
کلام پایانی
با استفاده از این مدل‌های پیتزا، می‌توانید به راحتی پیتزاهای سالم و خوشمزه‌ای آماده کنید که هم طعم فوق‌العاده‌ای دارند و هم مغذی هستند. انتخاب مواد اولیه سالم مانند سبزیجات تازه، پنیر کم‌چرب، و خمیر گندم کامل، نه تنها به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند، بلکه از لذت خوردن یک وعده پیتزای خانگی اصیل هم بهره‌مند می‌شوید. این پیتزاها می‌توانند یک گزینه عالی برای شام یا مهمانی‌های دوستانه باشند و مطمئناً همگان را شگفت‌زده خواهند کرد. پس چرا منتظرید؟ همین امروز دست به کار شوید و از طعم‌های سالم و متفاوت لذت ببرید!
منبع:تالاب
